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Projeto Vieiras
Maricultura em Picinguaba

por Lilia Tandaya

Pescadores de Picinguaba, comunidade de Ubatuba no litoral norte de São Paulo,
se associaram para cultivar a vieira, molusco muito apreciado na culinária.

Essa é a primeira estação-fazenda que produz a espécie em escala comercial no Brasil.
Cultivam cerca de 55 mil animais em 150 lanternas, como chamam as gaiolas, que são penduradas
em boias enfileiradas ao lado da balsa. Vendendo cerca de 400 dúzias de vieiras por mês
.

 

 

 

 

A maricultura é uma alternativa sustentável de geração de emprego, renda e alimento,
especialmente para comunidades de pescadores artesanais
que sofrem com o esgotamento dos recursos pesqueiros.

 

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